Поддержание водного баланса в организме актуально постоянно. Но это особенно важно летом, когда температура воздуха постоянно повышается и тело тратит много сил на то, чтобы охладиться. Диетолог назвала продукты, которые помогают гидратировать организм в жаркие дни и избежать обезвоживания.
Сертифицированный канадский диетолог Эйвери Зенкер отметила важность гидратации в летние дни. Она говорит о том, что людям важно пить много жидкости в жару, а также употреблять продукты с высоким содержанием воды, электролитов и витаминов, необходимых для поддержания баланса жидкости.
Арбуз
Эти гигантские ягоды на 92% состоят из воды, поэтому их употребление является отличным способом утолить жажду и поддержать водный баланс в организме. По словам Зенкер, одна порция арбуза обеспечивает около 140 миллилитров воды. "Это также отличный источник ликопина, каротиноида, действующего как антиоксидант, и калия, важного минерала и электролита", - добавила диетолог.
Огурцы
Эти зеленые овощи на 90% состоят из воды, поэтому могут стать прекрасным освежающим и увлажняющим средством в жаркие дни. Кроме того, огурцы богаты калием, клетчаткой и витамином К, которые очень полезны для правильной работы организма в любое время года. Диетолог предлагает чаще готовить блюда из этих овощей, чтобы поддерживать водный баланс в жару.
Сельдерей
Эксперт называет сельдерей одним из самых увлажняющих продуктов. Он на 95% состоит из воды, а также содержит клетчатку, фолиевую кислоту, витамин К и калий и марганец, которые поддерживают водный баланс и здоровье сердца. Вместе с тем сельдерей – богатый источник натрия, который играет ключевую роль в балансе жидкости и положительно влияет на работу нервов и мышц.
Клубника
Диетолог советует людям есть клубнику как можно чаще в жаркие дни. Эти ягоды также содержат много воды, что помогает гидратировать организм. Кроме того, клубника низкокалорийна, но богата клетчаткой и витамином С, что важно для иммунной системы и снижения тревожности.
Шпинат
Эксперт называет шпинат идеальной основой для летнего салата, которая полезна для поддержания водного баланса в организме. Этот листовой овощ на 93% состоит из воды, богат калием, который поддерживает электролитный баланс, и содержит каротиноиды, которые борются с воспалением.
Помидоры
Эти яркие овощи на 95% состоят из воды, что делает их прекрасным выбором для употребления в летние дни. Всего один съеденный помидор поможет поддержать водный баланс в организме. Зенкер также отмечает, что в этом овоще содержится ликопин, витамин С и калий, которые полезны для здоровья.
Напомним также о простых, но эффективных способах охладиться в жаркий день без кондиционера.