Підтримка водного балансу в організмі є актуальною постійно. Але це особливо важливо влітку, коли температура повітря постійно підвищується і тіло витрачає багато сил на охолодження. Дієтологиня назвала продукти, які допомагають гідратувати організм у спекотні дні та уникнути зневоднення.
Сертифікований канадська дієтологиня Ейвері Зенкер наголосила на важливості гідратації організму в літні дні. Вона говорить про те, що людям важливо пити багато рідини у спеку, а також вживати продукти з високим вмістом води, електролітів та вітамінів, необхідних для підтримки балансу рідини.
Кавун
Ці гігантські ягоди на 92% складаються з води, тому їх вживання є відмінним способом вгамувати спрагу і підтримати водний баланс в організмі. За словами Зенкера, одна порція кавуна забезпечує близько 140 мілілітрів води. "Це також чудове джерело лікопіну, каротиноїду, що діє як антиоксидант, і калію, важливого мінералу та електроліту", - додала дієтолог.
Огірки
Ці зелені овочі на 90% складаються з води, тому можуть стати чудовим освіжаючим та зволожуючим засобом у спекотні дні. Крім того, огірки багаті калієм, клітковиною та вітаміном К, які дуже корисні для правильної роботи організму у будь-яку пору року. Дієтолог пропонує частіше готувати страви з цих овочів, щоб підтримувати водний баланс у спеку.
Селера
Експерт називає селеру одним із найбільш зволожуючих продуктів. Вона на 95% складається з води, а також містить клітковину, фолієву кислоту, вітамін К і калій та марганець, які підтримують водний баланс та здоров'я серця. Водночас селера – багате джерело натрію, який відіграє ключову роль у балансі рідини та позитивно впливає на роботу нервів та м'язів.
Полуниця
Дієтолог радить людям їсти полуницю якнайчастіше в спекотні дні. Ці ягоди також містять багато води, що допомагає гідратувати організм. Крім того, полуниця низькокалорійна, але багата на клітковину і вітамін С, що важливо для імунної системи і зниження тривожності.
Шпинат
Експерт називає шпинат ідеальною основою для літнього салату, яка є корисною для підтримки водного балансу в організмі. Цей листовий овоч на 93% складається з води, багатий на калій, який підтримує електролітний баланс, і містить каротиноїди, які борються з запаленням.
Помідори
Ці яскраві овочі на 95% складаються з води, що робить їх чудовим вибором для вживання у літні дні. Лише один з'їдений помідор допоможе підтримати водний баланс в організмі. Зенкер також зазначає, що в цьому овочі міститься лікопін, вітамін С та калій, які корисні для здоров'я.
Нагадаємо також про прості, але ефективні способи остудитися у спекотний день без кондиціонера.